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Erbse, Zuckererbse Delikata, Tolerant - 1 Artikel

Ihr Vorteil

Delikata von Kiepenkerl ist eine mehltauresistente Zuckermarkerbse. Das Tolle ist die Doppelnutzung: Delikata kann als Kaiserschote mit den Hülsen gegessen oder wie üblich ausgepalt werden.

Zuckererbsen sind eine echte Delikatesse und arbeitsparend dazu. Ein Merkmal der in feinen Restaurants beliebten Kaiserschoten sind die zarten Hülsen, die kein Pergamin enthalten und deshalb mitgegessen werden können. Für den Gärtner oder die Gärtnerin heißt das Arbeitsersparnis, da man sich das Auspulen der Erbsen sparen kann. Delikata von Kiepenkerl ist von Natur aus tolerant gegen Mehltau und kann daher bis Anfang Juli ausgesät werden. Die Ernte ist so nicht auf die Ferienmonate begrenzt und kann sich bis in den Herbst erstrecken. Delikata trägt viele große mittelgrüne Schoten mit zuckersüßen Körnern, die sich auch wie gewohnt auspalen und frosten lassen. Auch das Naschen der frischen Körner frisch von der Pflanze ist ein unvergesslicher Genuss. Delikata ist besonders robust, widerstandsfähig gegen Mehltau und andere Krankheiten.
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Erbse, Zuckererbse Delikata, Tolerant

Eigenschaften im Überblick

Sorte
Erbse, Zucker- Delikata
Botan. Name
Pisum sativum
Größe
75 cm
Aussaat
Apr-Jul
Erntezeit
Jun-Sep
Licht
Sonne
Boden
Humos, locker, lehmig
Saat-/Pflanzort
Freiland, Saatbeet
Zyklus
Einjährig
Keimdauer
8-14 Tage
Keimtemperatur
8-16 °C
Keimtyp
Dunkelkeimer
Resistenz
Tolerant
Inhalt
Ergibt ca. 5-8 lfd. Meter
Lieferung
Ganzjährig

Beschreibung

Die Zuckererbse Delikata von Kiepenkerl vereint in sich alle guten Eigenschaften von Zuckermarkerbsen. Die pergaminfreien Hülsen können als Kaiserschoten jung und zart gegessen werden. Die Körner selbst schmecken süß, können ausgepalt, frisch gegessen oder in der Küche verwendet werden. Zusätzlich ist Delikata resistent gegen den Echten Mehltau und gegen Bodenpilze (Fusarium Rasse 1). Sie keimt dadurch hervorragend und entwickelt sich auch unter ungünstigsten Bedingungen. Mit Delikata können Sie selbst mitten im Sommer und nach den Ferien noch frische, wohlschmeckende und süße Erbsen ernten. Die Sorte eignet sich aufgrund ihrer Resistenzen für gestaffelte Aussaaten bis Mitte Juli und erlaubt daher Ernten bis September. Die Pflanzen werden ca. 75 cm hoch und reifen mittelspät. Die mittelgroßen bis großen dunkelgrünen Körner schmecken zuckersüß und eignen sich - wie auch die nahezu fadenlosen jungen Hülsen - hervorragend zum Tiefgefrieren. Außerdem sind Zuckermarkerbsen ein ideales Naschgemüse, das in keinem Garten fehlen sollte und sogar in Gefäßen gedeiht.

Besondere Hinweise

Die toleranten und resistenten Neuzüchtungen aus dem Hause Kiepenkerl entstehen ohne Gentechnik. Durch die Einkreuzung von natürlichen Resistenzen, zum Beispiel aus Wildarten, ergeben sich Sorten, die von Natur aus widerstandsfähiger sind. Ob appetitliche Salate ohne grüne Salatblattläuse, Karotten ohne Madenfraß, Erbsen ohne Mehltau, gegen Braun- und Krautfäule widerstandsfähige Tomaten oder Sommerastern ohne Welke: Tolerante und resistente Blumen- und Gemüsesorten ermöglichen einen Anbau, der weitestgehend ohne chemische Spritzmittel auskommt. Im naturnahen Garten sollten Sie deshalb immer auf diese Sorten zurückgreifen. Wir haben tolerante und resistente Sorten von Kiepenkerl deutlich mit dem runden Siegel für Sie markiert.

Ausführung

Portionssaatgut

Hersteller

Kiepenkerl

Infos zum Download

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