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Waldmeister - 1 Artikel

Waldmeister

Ihr Vorteil

Waldmeister schmeckt nach Kindheit! Während uns früher grüner Wackelpeter und Waldmeistereis lockten, reizen heute Maibowle und Berliner Weiße. Waldmeisteraroma ist einfach einzigartig und schwer zu beschreiben. Schon seit dem 9. Jahrhundert ist der Waldmeister als Aromazusatz für die beliebte Maibowle bekannt. Dafür wird ein Sträußchen des grünen Krautes 10-20 Minuten in den Bowlenansatz (Wein) gehängt. Bitte nicht länger, da Waldmeister giftiges Cumarin enthält! Waldmeister wird auch zur Aromatisierung verschiedener Süßspeisen, Gebäck, Kräutertees und als Füllung für Kräuterkissen verwendet. Die intensiv duftenden, weißen Blüten erscheinen von Mai bis Juni; geerntet wird früher, da das Kraut mit der Blüte sein würziges Aroma verliert. Waldmeister benötigt einen schattigen, feuchten Platz, am besten unter Laubbäumen. Es breitet sich flächig aus und bietet zur Blütenzeit einen wirklich hübschen, duftig-weißen Blütenteppich.

Anwendungsbereiche

Gut für: Bienen

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1) Waldmeister, Galium odoratum, Topf, 9 x 9 cm
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Details zu den Artikelvarianten

vergrößernWaldmeister, Galium odoratumWaldmeister, Galium odoratum, Topf, 9 x 9 cmWaldmeister, Galium odoratum

Waldmeister, Galium odoratum, Topf, 9 x 9 cm

Blüte weiß, Blatt hellgrün, Höhe 15 cm, Blütezeit Apr-Mai

Eigenschaften im Überblick

Sorte
Waldmeister
Botan. Name
Galium odoratum
Größe
15 cm
Pflanzzeit
Mär-Okt
Blütezeit
Apr-Mai
Licht
Halbschatten, Schatten
Boden
humoser Gartenboden
Saat-/Pflanzort
Kräutergarten
Frosthart
Winterhart
Zyklus
Mehrjährig

Beschreibung

Im April geht nichts über frisches Waldmeisteraroma. Das können Sie mit einigen frischen Stängeln ganz leicht selbst herstellen. Hängen Sie die abgeschnittenen Blätter einfach für 20 Minuten in die kalte Flüssigkeit, die Sie später verarbeiten wollen. Das kann der Wein für die Bowle sein, aber auch die Vanillesauce fürs Dessert oder die Sahne für den Sonntagskuchen. Das Kraut gibt sein Aroma an die Flüssigkeit ab und wird vor der Weiterverarbeitung entfernt.

Die Blüten des Waldmeisters sind wichtige Lieferanten von Nektar oder Pollen für Honigbienen und Wildbienen.

Besondere Hinweise

Robustheit

Pflanzen, die Sie bei Schneckenprofi beziehen, sind im Freiland gezogen und raues Klima gewohnt. Diese Robustheit zahlt sich beim Anwachsen und Gedeihen in Ihrem eigenen Garten aus!

Kräftiger Wurzelballen

Stauden werden überwiegend im Frühjahr oder im Herbst gepflanzt; zu Zeiten also, in denen das Laub entweder noch nicht zu sehen oder bereits unansehnlich geworden ist. Lassen Sie sich davon nicht irritieren! Was zählt, ist der gut durchwurzelte Ballen, auf den Sie sich bei uns verlassen können. Damit sich die Wurzeln gut entfalten können, gönnen wir vielen Stauden Töpfe, die mit 11 x 11 cm großzügiger bemessen sind als die handelsüblichen 9 x 9-Töpfe. Die oberirdische Pracht entfaltet sich, nachdem die Pflanze an ihrem neuen Standort eingewachsen ist.

Kontrollierte Herkunft

Wir arbeiten im Staudenversand mit einem der renommiertesten deutschen Produzenten zusammen, in dessen sehenswertem Schaugarten auch sehr viele unserer Pflanzenfotos entstanden sind. Wir gewährleisten damit Sortenechtheit und umweltschonende Produktionsverfahren. Für Sie bedeutet das Profi-Stauden direkt aus der Gärtnerei!

Sichere und schonende Verpackung

Pakete transportsicher zu versenden ist unser tägliches Geschäft. Klar, dass wir insbesondere empfindliche Stauden so verpacken, dass sie unbeschadet zu Ihnen gelangen.

Zügiger Versand

Unsere Staudenversandzeiten sind montags bis freitags, so dass Sie in der Regel nie länger als ein paar Tage auf Ihre Pflanzen warten müssen. Witterungsbedingte Engpässe und damit verbundene Wartezeiten kommen vor, sind aber selten. Über Ihr Passwort, das Sie mit der Bestätigung Ihrer Bestellung erhalten, können Sie sich jederzeit über den aktuellen Lieferstatus informieren.

Wir informieren Sie, falls Sorten, die Sie bestellt haben, zwischenzeitlich ausverkauft sein sollten. Ersatzsorten schicken wir Ihnen nur dann, wenn Sie dies ausdrücklich wünschen.

Stauden werden gemeinsam verschickt, sobald alle Arten und Sorten aus Ihrer Bestellung verfügbar sind.

Hersteller

SP-Stauden
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