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Blumenkohl Romanesco Veronica - 1 Artikel

Ihr Vorteil

Mit dem Romanesco Blumenkohl Veronica von Kiepenkerl bringen Sie Farbe und Abwechslung auf den Tisch. Der hohe Chlorophyll-Gehalt färbt die Türmchen pistaziengrün. Die schöne Färbung bleibt auch beim Dünsten erhalten.
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1) Blumenkohl Romanesco Veronica, F1
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Eigenschaften im Überblick

Sorte
Blumenkohl, Romanesco-, Veronica
Botan. Name
Brassica oleracea var. botrytis
Farbe
Pistaziengrün
Aussaat
Mai-Jun
Erntezeit
Aug-Okt
Licht
Sonne
Boden
Nährstoffreich, humos, feucht
Saat-/Pflanzort
Frühbeet, Freiland
Zyklus
Einjährig
Keimdauer
10-14 Tage
Keimtemperatur
15-20 °C
Keimtyp
Dunkelkeimer
Inhalt
Ergibt ca. 30 Pflanzen
Lieferung
Ganzjährig

Beschreibung

Für echte Kenner zählt Romanesco Blumenkohl aus Sizilien zu den leckersten Gemüsen überhaupt. Probieren Sie einmal, wie aromatisch dieser Chlorophyll-haltige Türmchen- oder Minarett-Kohl schmecken kann, wenn man diese Sorte zur besten Zeit des Jahres erntet! Und dies ist weniger der Sommer als der milde Herbst, in dem die kleinen Köpfe langsam heranreifen. Die schönsten davon passen dann jeweils auf einen Teller - eine Augenweide. Man dünstet Romanesco Veronica ähnlich wie Brokkoli und serviert sie mit Butter und geraspelten Mandeln oder Parmesan. Die Pflanzen sind von Natur aus standfest und gesund.

Anwendung / Ergiebigkeit

Romacesco-Blumenkohl gedeiht am besten in voller Sonne und bevorzugt einen immer feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden.

Ausführung

Portionssaatgut

Hersteller

Kiepenkerl

Infos zum Download

Kiepenkerl Aussaat-Ratgeber

Kiepenkerl Aussaat-Ratgeber

Die besten Aussaat-Tipps kommen aus dem Hause Kiepenkerl. Wichtige Aussaattermine für Obst, Gemüse und Blumen werden ebenso genannt wie Keimtemperatur und Saattiefe. Eine gute Orientierung auch für selbst geerntetes Saatgut, denn dazu gibt es ja kein Tütchen mit Anleitung!