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Endivie Eminence - 1 Artikel

Endivie Eminence

Ihr Vorteil

Endivie Eminence von Kiepenkerl ist ein selbstbleichender, glattblättriger Endiviensalat für ungeduldige Gärtner, denn er wächst sehr schnell. Mit seinem milden Geschmack bietet er sich für die Zubereitung im Salat an. Eminence bildet große Köpfe mit gut gefüllten Herzen. Die Endivien sind widerstandsfähig gegen Blattrandbrand und Schossen.
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Endivie Eminence

Eigenschaften im Überblick

Sorte
Endivie Eminence
Botan. Name
Chicorium endivia
Aussaat
Mai-Jul
Erntezeit
Jul-Aug, Okt
Licht
Sonne
Boden
Nährstoffreich, humos, feucht
Saat-/Pflanzort
Freiland
Zyklus
Einjährig
Keimdauer
8-14 Tage
Keimtemperatur
15-25° C
Keimtyp
Dunkelkeimer
Inhalt
Ergibt ca. 40 Pflanzen
Lieferung
Ganzjährig

Beschreibung

Endivie Eminence von Kiepenkerl ist eine sehr feine, delikate Züchtung - ideal für die Bereitung von leckeren Salaten in der Gourmet-Küche. Die flachrunden Köpfe sind sehr groß und erreichen ca. 40 cm Durchmesser. Die Salatköpfe bleiben auch bei nasskalter Witterung gesund. Sogar leichte Fröste werden erstaunlich gut vertragen. Die Blätter sind frischgrün. Endiviensalat ist ein schmackhaftes Herbstgemüse, das durch seinen leichten Gehalt an Bitterstoffen den Appetit anregt sowie die Verdauung und den Stoffwechsel fördert.

Anwendung / Ergiebigkeit

Endiviensalat braucht volle Sonne und einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden. Besonders günstig ist die Direktaussaat in Reihen mit Verziehen auf ca. 30 cm Abstand. Besonders mild und nussig im Geschmack werden Endivien, wenn Siesie durch Lichtentzug kurz vor der Ernte 14 Tage lang bleichen. Hierzu werden die Herzen durch Auflegen von großen Tellern abgedeckt. Einen ähnlichen Effekt erreichen Sie auch durch Zusammenbinden der Köpfe. Drohen Nachtfröste, empfehlen wir als Schutz gegen Erfrieren das Abdecken der Beete mit locker aufgelegtem Vlies.

Besondere Hinweise

Profi-Line Saatgut aus dem Hause Kiepenkerl hat seine herausragenden Eigenschaften im gewerblichen Anbau bewiesen und steht nun auch für den Haus- und Kleingarten zur Verfügung. Wir haben uns entschieden, Ihnen die Profi-Line von Kiepenkerl anzubieten, da das Saatgut exzellent keimt und gesunde, wüchsige Pflanzen hervorbringt. Viele der Profi-Line Sorten weisen darüber hinaus eine natürliche Widerstandskraft gegen Schadinsekten und Pilzerkrankungen auf. Wir meinen, dass hochwertiges Saatgut die beste Investition für Ihren Gemüse- und Blumengarten ist, denn im Ergebnis zahlt sich die Qualität ohne Zweifel aus!

Ausführung

Portionssaatgut

Hersteller

Kiepenkerl

Infos zum Download

Kiepenkerl Aussaat-Ratgeber

Kiepenkerl Aussaat-Ratgeber

Die besten Aussaat-Tipps kommen aus dem Hause Kiepenkerl. Wichtige Aussaattermine für Obst, Gemüse und Blumen werden ebenso genannt wie Keimtemperatur und Saattiefe. Eine gute Orientierung auch für selbst geerntetes Saatgut, denn dazu gibt es ja kein Tütchen mit Anleitung!

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