Minze, Koreanische Minze Seoul  -  1 Artikel

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Ihr Vorteil In der ganzen Vegetationszeit im Freiland und unter Glas appetitliche Minzeblätter zum Ernten, das ist mit dieser attraktiven Minze Seoul aus Korea möglich. Ein nicht zu unterschätzender Vorteil: Im Gegensatz zu unserer einheimischen Pfefferminze wuchert sie nicht. Sie wächst ca. einen Meter hoch, kann aber durch Schnitt reduziert werden. Die robusten winterharten Pflanzen eignen sich gut fürs Staudenbeet, für größere Körbe und Töpfe. Ihre zierlichen fliederfarbenen Blütenköpfchen zieren die Minze im Sommer. Schon wenige Blättchen geben Erdbeeren, Eis , Konfitüre, Obst oder Mix-Getränken das gewisse Etwas. Die Koreaminze Seoul schmeckt angenehm frisch. Man kann die Blätter auch trocknen und einen heilsamen Kräutertee daraus bereiten. Ausgezeichnet schmecken die jungen Blätter und Triebe als Würze zu Gerichten im Wok. Die horstartig wachsenden Pflanzen sind mehrjährig und mit leichtem Schutz durch Reisig auch winterhart.

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Minze, Koreanische Minze Seoul

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Eigenschaften im Überblick

Sorte	Minze, Koreanische Minze Seoul
Botan. Name	Agastache rugosa
Größe	1 m
Aussaat	Mär-Jun
Erntezeit	Jul-Okt
Licht	Sonne, Halbschatten
Boden	Nährstoffreich, locker, humos
Saat-/Pflanzort	Fensterbank, Frühbeet, im Mai auspflanzen
Frosthart	Leichter Winterschutz
Zyklus	Mehrjährig
Keimdauer	10-15 Tage
Keimtemperatur	16-20 ° C
Keimtyp	Dunkelkeimer
Inhalt	Ergibt max. 20 Pflanzen
Lieferung	Ganzjährig

Beschreibung

Die Koreanische Minze Seoul ist eine nicht wuchernde asiatische Minze mit frischem Mintaroma. Die Ernte der Blätter für die Küche oder die Kräuterheilkunde erfolgt idealerweise vor der Blüte, aber auch danach ist eine Ernte an den neuen Trieben bis zum Herbst möglich. Zur Blüte ist die Minze ein beliebter Nektarspender für Bienen und andere Nutzinsekten.

Anwendung / Ergiebigkeit

Geben sie den zarten Pflanzen einen halbschattigen oder sonnigen Platz und eine lockere, humose, nährstoffreiche Erde

Besondere Hinweise

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Ausführung

Portionssaatgut

Hersteller

Kiepenkerl

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Kiepenkerl Aussaat-Ratgeber Die besten Aussaat-Tipps kommen aus dem Hause Kiepenkerl. Wichtige Aussaattermine für Obst, Gemüse und Blumen werden ebenso genannt wie Keimtemperatur und Saattiefe. Eine gute Orientierung auch für selbst geerntetes Saatgut, denn dazu gibt es ja kein Tütchen mit Anleitung!